N. Científico: Laterallus albigularis
N. Científico Anteriores:
N. Ingles: White-throated Crake
N. Común: Freidora, huevo frito, polluela gargantiblanca

Familia: Rallidae
Reino:
Filo:

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Mide 16 cm. y pesa 42 grs. Es pequeño, con el cuello de color rufo y los flancos barreteados.

En los adultos la garganta es blanca, la coronilla café oliváceo (raza del Pacífico) o con media capucha gris oscuro (raza del Caribe), y el resto de la cabeza , la parte anterior del cuello y el pecho son de color rufo. Por debajo la región posterior se encuentra barreteada con blanco y negro, y por encima son café oscuro. Las coberteras alares presentan un escamado blanco. El iris es rojo, el pico es verdoso claro con el culmen negruzco y las patas son gris oliváceo.

Los especímenes inmaduros muestran la coronilla y la nuca café opaco (mezclado con gris en la raza del Caribe) y la garganta blancuzca. El resto de la cara, cuello y pecho son de color gris con manchitas canela y el barreteado de los flancos no se encuentra bien definido. Carecen de color rufo en la nuca, como el adulto de Laterallus exilis.

Es una especie residente entre común y abundante a lo largo de las bajuras del lado del Caribe, hasta los 1500 m. en los alrededores de Cartago. Al sur de la vertiente del Pacífico asciende hasta los 1200 m., como por ejemplo en San Vito. En raras ocasiones se extiende hacia el norte de la cuenca del río Tempisque.